Bokashi kommt aus dem Japanischen und umschreibt den Prozess, der in dem Eimer stattfindet, in etwa als \u201efermentiertes Allerlei\u201c oder \u201eschrittweise Umsetzung\u201c. In dem praktischen, luftdichten Komposteimer wird organisches Material mit Hilfe von effektiven Mikroorganismen (EM) fermentiert.<\/p>\n
Der perforierte Einsatz geh\u00f6rt als unterstes Element in den Eimer. Geben Sie nun eine d\u00fcnne Lage K\u00fcchenabf\u00e4lle in den Bokashi Eimer. Die erste Lage wird auf den Sieb-Einsatz gelegt. Um die Fermentierung zu beschleunigen, zerkleinern Sie gr\u00f6\u00dfere St\u00fccke organischen Abfalls, damit die Mikroben die Masse so effizient wie m\u00f6glich fermentieren k\u00f6nnen. Verteilen Sie jedes Mal, wenn Sie Abfall in den Abfallbeh\u00e4lter geben, etwa zwei Essl\u00f6ffel Kleie auf den Abf\u00e4llen. Pressen Sie die Schicht mit der Druckplatte zusammen und lassen Sie die Platte liegen.<\/p>\n
Der Fermentierungsprozess funktioniert besonders gut, wenn der Bokashi Eimer nicht zu h\u00e4ufig ge\u00f6ffnet wird \u2013 geben Sie K\u00fcchenabf\u00e4lle lieber gesammelt (max. 1 L ) einmal am Tag in den Eimer.
\nDurch die Fermentierung entsteht Fl\u00fcssigkeit, die sich im unteren Bereich des Komposteimers sammelt. Diese Fl\u00fcssigkeit k\u00f6nnen Sie einfach \u00fcber den Zapfhahn an der Seite des Abfallbeh\u00e4lters in ein geeignetes Gef\u00e4\u00df oder den Abfluss ablassen. Da sie sehr n\u00e4hrstoffreich ist, kann sie in einer Verd\u00fcnnung von 1:100 mit Wasser sogar als D\u00fcnger genutzt werden.<\/p>\n
Ist der Bokashi Eimer voll, schlie\u00dfen Sie den Deckel sorgf\u00e4ltig und lassen Sie den Abfallbeh\u00e4lter bei Raumtemperatur zwei Wochen lang stehen. Lassen Sie in dieser Zeit die Fl\u00fcssigkeit gelegentlich ab. Durch die Fermentierung kann sich Gas im Abfallbeh\u00e4lter bilden. \u00d6ffnen Sie den Deckel, um das Gas abzulassen. Schlie\u00dfen Sie den Deckel anschlie\u00dfend wieder sorgf\u00e4ltig mit dem Clip.<\/p>\n
Abf\u00e4lle, die Sie im Bokashi kompostieren k\u00f6nnen sind
\n\u2022 pflanzenbasierte Abf\u00e4lle
\n\u2022 geringe Mengen von Fleisch oder Fisch<\/p>\n
Abf\u00e4lle, die Sie nicht im Bokashi kompostieren k\u00f6nnen:
\n\u2022 anorganische Abf\u00e4lle
\n\u2022 gro\u00dfe Mengen von Fleisch oder Fisch
\n\u2022 Asche
\n\u2022 gro\u00dfe Knochen<\/p>\n
Weitere Tipps & Tricks rund ums Thema Kompostieren<\/a> sind in unserem Blog zu finden.<\/p>\n \nAchtung: <\/strong> In unserer Kategorie "Komposter<\/a>" finden Sie noch weitere hilfreiche Artikel zu diesem Thema. Sie k\u00f6nnen die Produkte in unserem gardiso Onlineshop<\/a> bequem zu sich nach Hause bestellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nFermentierter organischer Abfall kann nicht sofort als Erde oder D\u00fcnger verwendet werden. Er muss zun\u00e4chst kompostiert werden. Sie k\u00f6nnen das fermentierte Material zum Beispiel in einem nagetiersicheren Schnellkomposter<\/a> kompostieren, indem Sie es sorgf\u00e4ltig unter den Kompost mischen. Hier beschleunigt die fermentierte Masse sogar die allgemeine Kompostierung.
\nAlternativ k\u00f6nnen Sie einfach einen kleinen Container bereithalten, in dem Sie den fermentierten Abfall mit n\u00e4hrstoffarmer Erde schichten, die oberste Schicht sollte dabei Erde sein. Nach circa 2 Wochen, wenn Erde und Fermentiertes nicht mehr zu unterscheiden sind, ist der D\u00fcnger fertig kompostiert.<\/p>\n